*Servicio de terraza suplemento del 10%                   *    
 *Panera extra 1€                                                                 *Envase  para llevar 1€ 

Carnes a la brasa

  • Chuletón (especial) cons. disponibilidad

    Chuletón (especial) vaca bella, con 6 meses de maduracion , guarnicion de patata y pimientos

  • Chuletón talla XL 41 €

    de vaca rubia gallega (Entre 800 / 900gr.) guarnición de patata y pimientos

  • Chuletón talla XXL 51 €

    de vaca rubia gallega (Entre 1000 / 1200 gr.) guarnición de patata y pimientos

  • Entrecot 19 €

    guarnición de patata y pimientos

  • Costillas de cordero 18,50€

    (5 unidades) guarnición de patata y pimientos

  • Conejo 16.50 €

    con Ensalada y pimientos

  • Solomillo 25 €

    guarnición de patata y pimientos

  • Parrillada de la zona 16 €

    Chorizo, longaniza, panceta, morcilla y chistorra

  • Parrillada de la casa 26,50 €

    1 kg! de carne variada sobre una cama de patatas fritas con pimientos el padron

  • Muslo de pollo 11 €

    guarnición de patata y pimientos

  • Magret de pato a la brasa 21 €

    guarnición de frutas del bosque con patatas chips y pimientos del padrón (preguntar disponibilidad)

Auténtico Pincho Moruno

  • Cordero 11 €

    2 pinchos con guarnición de patata y pimientos

  • Ternera 10 €

    2 pinchos con guarnición de patata y pimientos

  • Pollo 10 €

    2 pinchos con guarnición de patata y pimientos

Pescados a la brasa

Ensaladas

  • Tuca 10,50 €

    Mezcla de lechugas, frutos secos, pasas, mozarella, tomate, queso parmesano rallado y vinagreta de miel casera.

  • Alba 11,50 €

    Mezcla de lechugas, crujiente de pollo, queso de cabra , manzana, tomate cherry y crema de miel casera.

  • De la huerta 9 €

    Mezcla de lechuga, tomate, cebolla, espárragos, huevo duro y aceitunas negras.

  • Campera 10 €

    Patata cocida, pimientos, atún, cebolla crujiente, pimiento del piquillo y huevo duro.

  • Templada 11,50 €

    Mezcla de Lechuga, gulas, manzana y huevo de codorniz escalfado y crema de miel casera.

  • Estanés 13,00 €

    Mezcla de lechugas, gamba, pulpo, gulas y vinagreta de mostaza vieja con miel.

Picar y compartir

  • Migas 8,50 €

    Con uva o con huevo

  • Huevos rotos con jamon 11 €

    huevos rotos con jamón y chistorra

  • Huevos rotos con morcilla 11 €

    huevos rotos con morcilla y cebolla caramelizada

  • Calamares 9,5 €

    a la romana

  • Sepia 11 €

    a la plancha

  • Boquerones 9 €

    enharinados al pimentón

  • Mejillones al vapor 8 €
  • Patatas panaderas 8,50 €

    gratinadas con salsa ali-oli

  • Patatas bravas 6,50 €

    con nuestra salsa casera

  • Plato de Jamón 13 €

    plato de jamón de cerda de Calatayud con pan tostado, tomate y aceite

  • Tabla de quesos 15 €

    con nuestro pan especial

  • Caracoles 12,50 €

    con salsa de tomate y virutas de jamón

  • Patatas Candanchú 12 €

    con pollo, champiñones y salsa de quesos

  • Nubes de pollo 7 €

    con salsa barbacoa

  • Longaniza 7 €

    con guarnición de patata chips y pimientos

  • Chorizo 7 €

    con guarnición de patata chips y pimientos

  • Callos de cordero 9 €
  • Parillada de verduras 13 €

Tostadas

  • Candanchú 9 €

    Carne picada, beicon, champiñones y queso gratinado.

  • Zapatilla 9 €

    Jamón serrano, tortilla de paté y pan con tomate

  • Otoño 9 €

    Revuelto de boletus con ajo y beicon crujiente

  • Sarrio 9 €

    Panceta, piquillo y cebolla caramelizada

  • Tuca Blanca 9 €

    Lomo, virutas de jamón y queso de cabra

  • Loma Verde 9 €

    Calabacín, cebolla frita y boniato a la miel

  • Tortiellas 9 €

    Variedad de quesos

  • Manopla 9 €

    Tortilla de manitas de cerdo, rodajas de tomate y orégano

  • Besatar 10 €

    Cebolla, berenjena, pimiento rojo, anchoa y patata a la sal.

***puedes hacer de nuestras tostadas que sean XL por solo 2 €  mas de suplemento dentro del estableciento y 2,20 € en terraza

Hamburguesas

  • Hamburguesa de Chuletón de 450 g 17 €

    lechuga, tomate, cebolla y queso (Pan especial de queso cabra y romero) acompañada de patatas fritas

  • Hamburguesa de Pollo moruno 350 g 13 €

    lechuga, tomate, cebolla y queso (Pan especial de queso cabra y romero) acompañada de patatas fritas

  • Hamburguesa de Pulpo 15 €

    lechuga, tomate, langostinos, gulas, pulpo fileteado y salsa de mostaza a la antigua acompañada de nuestra guarnicion

Postres caseros

  • Natillas 4,50€
  • Arroz con leche 4 €
  • Mousse 4,50 €

    preguntar sabor

  • Flan (queso o huevo) 4 €
  • Tiramisú 6 €
  • Tarta 3 chocolates 6 €
  • Tarta de queso horneada 6,50 €
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