Carnes a la brasa
-
Chuletón (especial) cons. disponibilidad
Chuletón (especial) vaca bella, con 6 meses de maduracion , guarnicion de patata y pimientos
-
Chuletón talla XL 41 €
de vaca rubia gallega (Entre 800 / 900gr.) guarnición de patata y pimientos
-
Chuletón talla XXL 51 €
de vaca rubia gallega (Entre 1000 / 1200 gr.) guarnición de patata y pimientos
-
Entrecot 19 €
guarnición de patata y pimientos
-
Costillas de cordero 18,50€
(5 unidades) guarnición de patata y pimientos
-
Conejo 16.50 €
con Ensalada y pimientos
-
Solomillo 25 €
guarnición de patata y pimientos
-
Parrillada de la zona 16 €
Chorizo, longaniza, panceta, morcilla y chistorra
-
Parrillada de la casa 26,50 €
1 kg! de carne variada sobre una cama de patatas fritas con pimientos el padron
-
Muslo de pollo 11 €
guarnición de patata y pimientos
-
Magret de pato a la brasa 21 €
guarnición de frutas del bosque con patatas chips y pimientos del padrón (preguntar disponibilidad)
Auténtico Pincho Moruno
-
Cordero 11 €
2 pinchos con guarnición de patata y pimientos
-
Ternera 10 €
2 pinchos con guarnición de patata y pimientos
-
Pollo 10 €
2 pinchos con guarnición de patata y pimientos
Pescados a la brasa
-
Sardinas 12 €
en adobo (8 unidades)
-
Dorada 12,50 €
con Ensalada y pimientos
-
Lubina 12,50 €
con Ensalada y pimientos
-
Rodaballo preguntar
según peso y por encargo
-
Sapito 28 €
(fines de semana o por encargo) patatas panaderas y pimientos el padrón
-
Chipirones brasa 18 €
Por encargo
-
Langostinos 19 €
(8 unidades) plancha
-
Pata de Pulpo 15 €
-
Pulpo al Pinto 22 €
-
Parrillada de Pescado 30 €
Ensaladas
-
Tuca 10,50 €
Mezcla de lechugas, frutos secos, pasas, mozarella, tomate, queso parmesano rallado y vinagreta de miel casera.
-
Alba 11,50 €
Mezcla de lechugas, crujiente de pollo, queso de cabra , manzana, tomate cherry y crema de miel casera.
-
De la huerta 9 €
Mezcla de lechuga, tomate, cebolla, espárragos, huevo duro y aceitunas negras.
-
Campera 10 €
Patata cocida, pimientos, atún, cebolla crujiente, pimiento del piquillo y huevo duro.
-
Templada 11,50 €
Mezcla de Lechuga, gulas, manzana y huevo de codorniz escalfado y crema de miel casera.
-
Estanés 13,00 €
Mezcla de lechugas, gamba, pulpo, gulas y vinagreta de mostaza vieja con miel.
Picar y compartir
-
Migas 8,50 €
Con uva o con huevo
-
Huevos rotos con jamon 11 €
huevos rotos con jamón y chistorra
-
Huevos rotos con morcilla 11 €
huevos rotos con morcilla y cebolla caramelizada
-
Calamares 9,5 €
a la romana
-
Sepia 11 €
a la plancha
-
Boquerones 9 €
enharinados al pimentón
-
Mejillones al vapor 8 €
-
Patatas panaderas 8,50 €
gratinadas con salsa ali-oli
-
Patatas bravas 6,50 €
con nuestra salsa casera
-
Plato de Jamón 13 €
plato de jamón de cerda de Calatayud con pan tostado, tomate y aceite
-
Tabla de quesos 15 €
con nuestro pan especial
-
Caracoles 12,50 €
con salsa de tomate y virutas de jamón
-
Patatas Candanchú 12 €
con pollo, champiñones y salsa de quesos
-
Nubes de pollo 7 €
con salsa barbacoa
-
Longaniza 7 €
con guarnición de patata chips y pimientos
-
Chorizo 7 €
con guarnición de patata chips y pimientos
-
Callos de cordero 9 €
-
Parillada de verduras 13 €
Tostadas
-
Candanchú 9 €
Carne picada, beicon, champiñones y queso gratinado.
-
Zapatilla 9 €
Jamón serrano, tortilla de paté y pan con tomate
-
Otoño 9 €
Revuelto de boletus con ajo y beicon crujiente
-
Sarrio 9 €
Panceta, piquillo y cebolla caramelizada
-
Tuca Blanca 9 €
Lomo, virutas de jamón y queso de cabra
-
Loma Verde 9 €
Calabacín, cebolla frita y boniato a la miel
-
Tortiellas 9 €
Variedad de quesos
-
Manopla 9 €
Tortilla de manitas de cerdo, rodajas de tomate y orégano
-
Besatar 10 €
Cebolla, berenjena, pimiento rojo, anchoa y patata a la sal.
***puedes hacer de nuestras tostadas que sean XL por solo 2 € mas de suplemento dentro del estableciento y 2,20 € en terraza
Hamburguesas
-
Hamburguesa de Chuletón de 450 g 17 €
lechuga, tomate, cebolla y queso (Pan especial de queso cabra y romero) acompañada de patatas fritas
-
Hamburguesa de Pollo moruno 350 g 13 €
lechuga, tomate, cebolla y queso (Pan especial de queso cabra y romero) acompañada de patatas fritas
-
Hamburguesa de Pulpo 15 €
lechuga, tomate, langostinos, gulas, pulpo fileteado y salsa de mostaza a la antigua acompañada de nuestra guarnicion
Postres caseros
-
Natillas 4,50€
-
Arroz con leche 4 €
-
Mousse 4,50 €
preguntar sabor
-
Flan (queso o huevo) 4 €
-
Tiramisú 6 €
-
Tarta 3 chocolates 6 €
-
Tarta de queso horneada 6,50 €
Vinos
-
Viñas del Vero Joven 11 €
-
Laus 13 €
-
Delalma 11 €
-
3404 15 €
-
Viñas del Vero Crianza 18 €
-
Laus crianza 17 €
-
Enate Crianza 18 €
-
Lamiranda Sercastilla 18 €
-
U.N. Crianza 15 €
-
Señorío de Lazán 18 €
-
Ramón Bilbao Crianza 18.50 €
-
Ramón Bilbao Reserva 24 €
-
Ramón Bilbao edición limitada 29 €
-
Ramón Bilbao Altura 27 €
-
Mirto 54 €
-
Vivanco 18 €
-
Azpilicueta 18 €
-
Azpilicueta Origen 24 €
-
Conde de Valdemar 17 €
-
Marques de Riscal 29 €
-
Marqués de Murrieta 22 €
-
Beronia 18 €
-
Luis Cañas 19 €
-
Muga 26 €
-
Puerto Vieja 18 €